Aal-Sauce - Unagi Sauce, Bansankan, Japan, 1,64 l kat-getraenke Rind und Kalbsfleisch
Description
Rind und Kalbsfleisch
Ketjap Manis ist eine süsse Soja-Sauce
Le Sirup de Monin liefert vielfältige Möglichkeiten
Ein wunderbar subtiles Spiel der Konsistenzen
Zitrushälften werden dafür in die kreisrunden Tücher aus Baumwolle (lebensmittelecht) eingeschlagen und mit einem Band verschnürt
Aal-Sauce - Unagi Sauce, Bansankan, Japan, 1,64 l kat-getraenke Rind und KalbsfleischDiese Sauce reichhaltige ssse Aalsauce harmoniert nicht bloss zu Aal, sondern eignet sich auch zur Dekoration von Sushi und gegrillten Speisen.
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