Nougasec - Stabilisator für Nougat & Nougatine, Louis Francois, 1 kg sub-nuesse-kerne-und-maronen Frantio und Coratina Oliven
Description
Frantio und Coratina Oliven
Das Geschmacksnote der Gewürze ist im Öl gefangen und deshalb überaus ausgeprägt und über längere Zeit stabil
Jeweils 1 Gurke & 1 Möhre in feine Streifen schneiden
20% Eiweiß von hoher biologischer Wertigkeit
welches durch Fermentation gewonnen wird
Nougasec - Stabilisator für Nougat & Nougatine, Louis Francois, 1 kg sub-nuesse-kerne-und-maronen Frantio und Coratina OlivenNougasec ist ein Stabilisator fr u. a. alle Zuckerwaren oder Nougatartikel. Schon nach Stunden fangen z. B Korkanthippen an weich zu werden. Zuckerbackwaren oder Nougatartikel ziehen schnell Wasser. Nougasec als Stabilisator verhindert dies.
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