Champagne de Castelnau Brut Reserve 3L Doppelmagnum mehr Sie gilt als besondere Spezialität

Sie gilt als besondere Spezialität der Weinbauregion

Weinbereitung & Besonderheiten

mehrwöchigem Fermentieren wird der Wein unter absolutem Luftabschluss im Edelstahltank ausgebaut und lagert bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe

2L zeigt sich in einem animierend leuchtenden Bernsteinton

Der Abgang ist sehr lang anhaltend und hinterlässt nochmal einen nachhaltig beeindruckenden Eindruck

Champagne de Castelnau Brut Reserve 3L Doppelmagnum mehr Sie gilt als besondere SpezialitätDer Champagne de Castelnau Brut Reserve 3L Doppelmagnum ist im Glas von einem satten Gelb und grnlich goldenen Reflexen am Rand geprgt. In der Nase zeigt sich zuerst der Chardonnay mit feinen Rstaromen. Diese ffnen wiederum den Raum fr wrzige Aromen nach Thymian und Lorbeer, sowie etwas Tabak und getrocknete Blten. Am Gaumen ist er angenehm dicht und ausladend, ohne jedoch selbstgefllig zu werden. Reife Pfirsich und Aprikosennoten werden ergnzt von