Shiraz Length_4.92 m
US$ 438.50
Popcorn Weiss 2022 Herbert Zillinger Weinviertel/Bio Regent Frucht bleibt dezent im Hintergrund
Description
Frucht bleibt dezent im Hintergrund
ist hier ein Orange-Wine entstanden
der einzige Bereich dort
liefern dadurch mineralische Eleganz
weitere Infos: Alkoholgehalt: 12% l Rebsorten: Syrah
Popcorn Weiss 2022 Herbert Zillinger Weinviertel/Bio Regent Frucht bleibt dezent im HintergrundHerbert und Carmen Zillinger bewirtschaften ca. 16ha Rebflche biodynamisch. Das Weingut liegt in Ebenthal Weinviertel, ca. 30km nordstlich von Wien nahe der slowakischen Grenze. Bei den Zillingers setzt man kompromisslos auf Qualitt und nachhaltiges Wirtschaften. Man verfolgt gedrosseltes, generatives Wachstum im Weinberg, um extraktreiches Traubenmaterial mit niedrigen pH Werten zu erhalten. Im Keller wird auf Zuchthefen, Enzymen, Schnungsmitteln
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