Gärkorb (Brotform, Simperl) Oval länglich aus Holzschliff, 1 Kg, 26x14 cm Auskühlgitter In ihrer kleinen traditionellen Handwerksmühle

In ihrer kleinen traditionellen Handwerksmühle mahlt sie qualitativ feinstes Mehl aus regionalem Getreide

Mein Lieblings-Brotbackbuch - es deckt alle Arten von Brot mit Sauerteig ab und man bekommt eine riesige Menge an Theorie und Praxis mitgeliefert

Vom 20-Minuten-Brot bis zum Sauerteig

Bei Isabella Kerschbaumer dreht sich eigentlich alles um Hühner

Leichte Tarteform mit losem Boden

Gärkorb (Brotform, Simperl) Oval länglich aus Holzschliff, 1 Kg, 26x14 cm Auskühlgitter In ihrer kleinen traditionellen HandwerksmühleOvaler Grkorb (Brotform) aus Holzschliff, einfach in der Handhabung und ermglicht eine gleichmige Teiggare und und im Anschluss ein optimales Backergebnis. Holzschliff ist ein Naturprodukt aus frischem Fichtenholz, welcher frei von jeglichen chemischen Zustzen ist und auf rein physikalischem Wege hergestellt wird. Aus dem Holzschliff wird mit Wasser ein Faserbrei hergestellt. Der Faserbrei wird dann in ein Presswerkzeug gefllt, unter starkem Druck