Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Cras" 2023 Mehr als nur Wein Die Leiwener Laurentiuslay liegt oberhalb
Description
Die Leiwener Laurentiuslay liegt oberhalb des Moselortes Leiwen und zählt zu den klassisch schiefergeprägten Steillagen der Mittelmosel
dazu diese leicht herbe
verspielt und mineralisch
fast schon mythisch
Da wird man andächtig
Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Cras" 2023 Mehr als nur Wein Die Leiwener Laurentiuslay liegt oberhalb300 Flaschen. Das war's. Pierre Brissets Les Cras ist einer der seltensten Chambolle Musigny Premier Crus auf dem Markt und einer der besten im Portfolio. Die Lage liegt nordstlich der Gemeinde, direkt neben Les Fues und dem Grand Cru Bonnes Mares. 60 Jahre alte Reben auf Kalk Ton, Sdost Exposition, nur 32 hl ha Ertrag. Handlese, komplett entrappt, 14 Monate Fassausbau ohne Neuholz. Brisset lsst hier das Terroir reden, nicht das Holz. In der Nase
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