Blanc et Noir 2022 extra brut Sommerweine frischen Finish

frischen Finish

ohne die feinnervige Struktur zu verlieren

Säure und Salzigkeit verleihen dem Wein immens viel Druck und Trikfluss

komplex und richtig gut sein kann

Lehm sorgt für eine gewisse Opulenz

Blanc et Noir 2022 extra brut Sommerweine frischen FinishSekt aus Winzerhand statt aus dem Sektkellermarketing Programm. Der Blanc et Noir ist Eppelmanns Einstieg in die Sektkollektion ultra leicht, przise, mit klarer Handschrift. Cuve aus Weiburgunder und Sptburgunder, der Weiburgunder im Edelstahl ausgebaut, der Sptburgunder im Holzfass und dann 12 Monate Hefelager in der Flasche, bevor degorgiert wurde. In der Nase grasig und kreidig, mit feinen Wiesenkrutern, einem Hauch Vanille und einer Note, die an