Prime Rib Tiergruppe-Kalb Genießen Sie ein „ein Stück

Genießen Sie ein „ein Stück Tiroler Heimat“

bei Niedertemperatur bis zur gewünschten Kerntemperatur (mittel 54 °C) fertig grillen

ein feines Rindsgeselchtes ca

denn es entscheidet über ein auf der Zunge zergehendes

der findet

Prime Rib Tiergruppe-Kalb Genießen Sie ein „ein StückRIPPE, RIPPE, HURRA Ein Prime Rib wird aus dem mageren Kern der Hochrippe des Rindes geschnitten. Es ist ein Stck der Hochrippe, das der ersten Rippe (engl.: prime= "erste") entspricht, ist ca. 23 cm dick und wiegt mindestens ca 1 kg. Gut zu wissen! Bei dem Prime Rib handelt es sich um eine ganz besondere Form der Zubereitung der Hochrippe. Es heit auch Prime Rib, man sagt normalerweise nicht "Steak" dazu. Die Hochrippe wird als komplettes Stck