Riesling Herrenpfad trocken 2021, Richard Rinck Preis_50-100 dann 6 Monate im Edelstahltank

dann 6 Monate im Edelstahltank

Die Lese erfolgt von Hand mit Selektion der Trauben und anschließendem Abbeeren

Die Reben wurzeln tief im vulkanischen Ryolithgeröll das über Jahrtausende von dem über 200 Meter hohen Felsmassiv abgebröckelt ist

mit anregender Säure und minimalem Restzucker

verwöhnt er mit einem ungewöhnlich lang anhaltenden Abgang

Riesling Herrenpfad trocken 2021, Richard Rinck Preis_50-100 dann 6 Monate im EdelstahltankIn der Nase typisch Riesling mit Aromen von Weinbergspfirsich, Zitrus und etwas Feuerstein von der Spontangrung. Im Geschmack saftig, knackig und unwahrscheinlich lang. Falstaff gibt 91+ Punkte und schreibt: "Gut und kompakt gebaut am Gaumen mit linearer, fester Kontur, saftig, gut tragende Sure, phenolische Anklnge, gute Spannung, mineralischer Hintergrund."