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Kraftvolles Bouquet
wie schon vor mehr als 20 Jahren
Yves Gras zeigt auch mit diesem Wein eindrucksvoll
das sie lieben
Die roten Rebsorten werden auf lehmigeren Böden gepflanzt
Escaravailles Rasteau La Ponce Rouge 2021 Schaumwein Kraftvolles BouquetIm Glas kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase elegant und komplex mit Aromen von marmeladigen schwarzen Frchten und Noten von Schokolade, Leder und Garrigue. Am Gaumen sehr elegant mit schner Frische, vollmundig, konzentriert und strukturiert mit einer gewissen Se von schwarzen Frchten, Noten von schwarzer Johannisbeere, Thymian und Leder, feine reife Tannine und langes, fruchtiges Finale. Ausbau 15 Monate, Syrah in gebrauchten Barriques und
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