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in diesem Buch physikalisch genau erklärt: Warum wird Rinderfilet mit Sous Vide unvergleichlich zart

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Ob Zitronen-Kapern-Buttersauce

Veggie for Family oliver-kipp in diesem Buch physikalisch genauErweiterte Neuausgabe des beliebten Klassikers! Ihr Kind hat von heute auf morgen beschlossen, kein Fleisch mehr zu essen, oder Sie mchten einfach nachhaltiger kochen und daher fter auf Gemse statt Geflgel setzen? Dann herzlich willkommen bei Veggie for Family, dem GU Standardwerk fr die grne Familienkche. Mit geballtem Eltern Know how von zwei Mttern und einem Vater konzipiert bietet das Buch eine bunte Rezeptvielfalt fr den bunten Familienalltag: Ob