NIERSTEINER PETTENTHAL RIESLING La Figuera - Comarca Priorat viel samtenes Tannin

viel samtenes Tannin

Das Gesamtbild erinnert mit seiner geschmeidigen und tiefgründigen Würze am ehesten an einen feinen Nordrhone-Syrah

Am Gaumen entwickeln sich auch zusätzliche Noten von feinsten Haselnüssen und verschiedenen Kräutern

macht den Wein elegant bei sehr kompakter Struktur und Fülle

Schlamm und Kies

NIERSTEINER PETTENTHAL RIESLING La Figuera - Comarca Priorat viel samtenes TanninPettenthal ist wohl die begehrteste Lage im Roten Hang von Nierstein. In dieser sdlich ausgerichteten Steillage wachsen die Trauben unter optimalen Bedingungen. Niedriger Ertrag, selektive Lese und schonende Traubenverarbeitung bilden den Grundstein dieses Weines. Durch den spontanen Grprozess mit natrlicher Hefe im groen Holzfass und das lange, ruhiges Lagern auf der Feinhefe entwickelt er die fr Rheinhessen einzigartige Aromatik der Lage Pettenthal.