Chardonnay Kalk Südtirol DOC 2025 Extraktsüße Sieben Monate Feinhefelager fördern feine

Sieben Monate Feinhefelager fördern feine burgundische Anklänge mit Marille

Der Rosé von Bollinger verbindet gekonnt den sehr weinigen Stil des Hauses Bollinger mit der Leichtigkeit und Eleganz eines guten Rosé-Champagner

Mar de Frades formuliert den Stil mit Zurückhaltung: Frucht

die gemeinsam eine verführerische Komplexität eingehen

reifem Pfirsich und warmer

Chardonnay Kalk Südtirol DOC 2025 Extraktsüße Sieben Monate Feinhefelager fördern feineDer Chardonnay Kalk von Nals Margreid kommt aus kalkschottergeprgten Lagen bei Margreid und nutzt diese Herkunft fr eine klare, nicht zu breite Stilistik. Ananas, Passionsfrucht, reife Banane und Apfel stehen im Duft, am Gaumen kommen wrzige Frische und eine einhllende, aber kontrollierte Sure hinzu. Der Ausbau im Stahltank mit anschlieender Feinhefelagerung erhlt die Frucht und gibt dem Wein zugleich etwas Dichte. Kalk, warme Tage und khle