La Spinetta Barolo Vigneto Garretti 2012 Eruzione 1604 2018 Krusten- und Schalentieren
Description
Krusten- und Schalentieren
Schmorgerichten
kräftigen Braten
Nach all dem erhält der Wein noch eine 12-monatige Flaschenlagerung
Diese lange Reife verleiht ihm seine außergewöhnliche Balance aus Kraft und Eleganz sowie seine typischen Aromen
La Spinetta Barolo Vigneto Garretti 2012 Eruzione 1604 2018 Krusten- und SchalentierenGrung 10 Tage in einem Rototank, der sich whrend der Grung dreht, so dass die Maische stndig gemischt wird um eine optimale Extraktion der Farbstoffe und Tannine zu erreichen. Die Reifung findet in gersteten neuen und ein Jahr alten franzsischen Eichenfssern fr 20 Monate statt. Typische hellrote Farbe des Nebbiolos. In der Nase Noten von Brombeeren und subtile Minze, exzellente Finesse. Im Geschmack mineralisch, mit anhaltenden Noten von Gewrzen und
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