Weißer Frühlingstrüffel in dünnen "Carpaccio"- Scheiben MHD die auf Authentizität setzen

die auf Authentizität setzen

Am Gaumen überzeugt er mit runder Textur

Ein Riesling

sehr kraftvoll und elegant zugleich

Wildkräutern und weißen Blüten

Weißer Frühlingstrüffel in dünnen "Carpaccio"- Scheiben MHD die auf Authentizität setzen"Carpaccio di Tartufo Bianchetto" Der weie Frhlingstrffel auch Bianchetto genannt ist fr sein intensives, leicht knoblauchartiges Aroma bekannt. In dieser Variante wird er in dnne Scheiben gehobelt und in hochwertigem Olivenl eingelegt, wodurch das feine Trffelaroma erhalten bleibt und sich gut dosieren lsst. Die Trffelscheiben eignen sich ideal zur Verfeinerung warmer Speisen wie Pasta, Risotto, Polenta oder Eierspeisen. Auch als Garnitur auf Fisch