Chianti Classico DOCG 2022 - Castellare di Castellina Albarossa gelbe Fruchtnoten im Mund

gelbe Fruchtnoten im Mund

im Keller nachselektiert

Dazu ein schöner weicher Nachklang mit feiner Frucht

Er war immer der Traditionelle Version der Barbera die Gianpiero früher mit seinem Vater hier erzeugten

etwas Kirschsaft

Chianti Classico DOCG 2022 - Castellare di Castellina Albarossa gelbe Fruchtnoten im Mundber das Weingut: Das Weingut Castellare wurde gegrndet aus einer Zusammenfhrung von 4 Landgtern. Castellare, Caselle, San Niccol und Le Case. 80 Hektar Weinberge und 20 Hektar Olivenhaine sind die aktuelle Gre des Gutes. Hier hat man sich der Tradition verschrieben und dies beginnt bei der Landwirtschaft und zieht sich durch alle Arbeitsbereiche bis hin zum fertigen Produkt. Kosten und Mhen werden dabei nicht gescheut. Fr mich ist der Chianti Classico