CLOS AMAE 2019 Valencia trocken im Abgang

trocken im Abgang

fleischig und fruchtig im Geschmack

insgesamt bereits weichen aber ausgeprägten Gerbstoffen

Reifung 3 Jahre lang in 500l Fässern aus französischer Eiche

Käse Auszeichnungen 90/100 Guía Peñin

CLOS AMAE 2019 Valencia trocken im AbgangIntensive rot violette Farbe, in der Nase dominieren Fruchtaromen von Wald und Brombeeren, Pflaumen sowie Kirschen mit leichten Noten von Zimt und Vanile, am Gaumen zeigt er sich seidig und lebendig zugleich mit schn abgerundeten, reifen Tanninen und einer erdigen Note, welcher an den Granitboden erinnert, wo er seinen Ursprung hat. Die unterschiedliche Trauben werden separat, 18 Monate lang in franzsischen 500l Fssern ausgebaut, bevor sie cuveetiert