Perdiz en Escabeche - Rebhuhn, ganz, La Alacena, 490 g kat-wine-und-bar-non-food werden die ansprechend knusprig

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Je höher der Bloom-Grad

gelingt Ihnen damit eine Vielzahl von Speisen

Kompakte Turmreibe im vierseitigen Design

Für das smaragdgrüne Öl werden im November von Hand grüne Moraloio und Frantoio Oliven abgeerntet

Perdiz en Escabeche - Rebhuhn, ganz, La Alacena, 490 g kat-wine-und-bar-non-food werden die ansprechend knusprigEin ganzes Rebhuhn, eingelegt in althergebracht spanischer Escabeche Sauce. Fr diese Gourmetkonserve werden ausschlielich Rebhhner regionaler Geflgelbauern eingesetzt. Diese werden im Ganzen schonend gegart, gewrzt und in Olivenl Native Extra Virgen eingelegt. Das Resultat ist eine zarte und saftreich Fleischstruktur feinwrzig im Aroma. Ideal als Vorspeise oder als Salat. Kalt oder leicht erwrmt ein Geschmackserlebnis. Und nicht ein Baguette oder Brot