Domaine Courtault Chablis Merlot Wobei sich unserer Meinung nach

Wobei sich unserer Meinung nach in den letzten Jahren die Weine aus dem höhergelegenen Ort Melgaço besser präsentieren

Der Bengel ist eine Steillage und grenzt östlich direkt an die Lage Meersburger Rieschen an

teils in Holzfässern mit langem Hefekontakt ausgebaut

Am Gaumen ist der Wein kraftvoll

Der Arneis von Filippo Gallino ist ein ganz leckerer Weißwein

Domaine Courtault Chablis Merlot Wobei sich unserer Meinung nachEndlich haben wir diesen Wein gefunden! So muss Chablis sein. Das Idealbild eines Chablis ist ein Wein, der im Antrunk an einen kristallklaren, eiskalten, erfrischenden Gebirgsbach erinnert. Und dieser Wein ist genau so! Im Glas ist der Wein sehr blass strohgelb. Das mineralische Bouquet verstrmt dezente, delikat weinige Aromen. Am Gaumen ist der Wein sehr erfrischend, elegant und harmonisch. Hallt lange nach. Zu Seafood ist dieser Wein ein Gedicht.