2009 Heidelberger Herrenberg RR Blauer Spätburgunder trocken Médoc Kräutern und warmem Stein schmeckt

Kräutern und warmem Stein schmeckt

mit fantastischer Textur und Gesamtausgewogenheit

Der Les Pavots Proprietary Red präsentiert sich in einem beeindruckenden Bouquet von solider Frische

Die seidige Text wird ovn gut integerierten Tanninen unterstützt

Foodpairing: Schweinebauch gefüllt mit Dörrpflaumens

2009 Heidelberger Herrenberg RR Blauer Spätburgunder trocken Médoc Kräutern und warmem Stein schmecktDas sagt Norbert: Mittleres Granatrot, mit rubinrotem Kern, frisch entkorkt prsentiert sich der RR deutlich von Holz geprgt, mit Noten von Rauch, etwas Speck und Karamell. Mitzunehmender Belftung tritt das Holz in den Hintergrund und gewhrt Frucht und Frische den Vortritt. Aromen von roten und schwarzen Kirschen, Erdbeeren, Zwetschgen, weien Pfeffer, Heu und Grser kommen zum Vorschein. Der Wein wirkt am Gaumen sehr gut strukturiert und harmonisch,