2020 Cuvée Catharina QbA · Magnum 1,5 l Weinpaket Mit kerngesunden
Description
Mit kerngesunden
abgeschmeckt mit Knoblauch und Ahornsirup
Der Orange 2022 ist aus dem Piwi Sauvignac entstanden und durfte sieben Monate auf der Maische vergären und hat einen biologischen Säureabbau durchlaufen
%Restzucker: 1
50 g/lAusbau: Holzfass/BarriqueAllergene: enthält SulfiteTrinktemperatur: 10-12 °CAuszeichnungen: 3
2020 Cuvée Catharina QbA · Magnum 1,5 l Weinpaket Mit kerngesundenBeschreibung: Tiefdunkelrot, Holunder, Blaubeere, Cassis, Orangenzeste, Veilchenblte, Eukalyptus, Salbei, schwarze Oliven Speiseempfehlung: Coq au Vin Rouge mit reichlich Krutern. Lammkeule in weien Bohnen, Thunfisch mit Krutern der Provence, Gefllte Kalbsrllchen im Speckmantel mit Salbei Vinifikation: Groer Wein aus den neuen, ressourcenschonenden RebsortenCabernet Cantor und Cabernet Cortis. 35 Tage auf der Maische spontan vergoren, 25 Monate im
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