Saibling-Rogen | Wild | 100g Gans Viele Kenner und Spitzengastronomen ziehen

Viele Kenner und Spitzengastronomen ziehen dieses Produkt daher den gekühlt angelieferten Jakobsmuscheln vor

kleines Korn

welches von Spitzenköchen weltweit geschätzt und eingesetzt wird

Duft und Schwung

in der Natur dient diese der Tarnung des Eis

Saibling-Rogen | Wild | 100g Gans Viele Kenner und Spitzengastronomen ziehenDer Rogen des Saiblings, der zu den Lachsfischen gehrt, ist eine unserer Raritten, da dieser Fisch nur sehr schwer erfolgreich in Zuchtanlagen aufgezogen werden kann. Daher ist unser Saibling handverlesen und nur in limitierter Auflage erhltlich. Es lohnt sich aber durchaus, eines dieser seltenen Glser zu bestellen, denn das helle Korn des Saibling Rogens zerplatzt wie von selbst im Mund und berzeugt mit seinem ausserordentlich milden Geschmack.