Daniel Mattern - Riesling Geiersberg Kabi Der Spätburgunder Blanc de Noir
Description
Der Spätburgunder Blanc de Noir bekommt anschließend rund 18 Monate Hefelager auf der Flasche und wird dann brut degorgiert
Aus hellblauem
typisch Gin eben
Viel Schmelz am Gaumen
Der vorliegenden Buntsandstein
Daniel Mattern - Riesling Geiersberg Kabi Der Spätburgunder Blanc de NoirKraftvoll, mineralisch, fruchtig, einzigartig. Der Weinberg Geiersberg ist ber 30 Jahre alt und steil nach Sden ausgerichtet. Der Riesling ist spontan vergohren und liegt 6 Monate auf seiner eigenen Feinhefe. Somit entwickelt er seinen ganz eigenen kraftvollen Charakter. Mit seinem langen Wurzelsystem kann der Weinberg ideal alle Mineralstoffe aus dem Boden aufnehmen. Im Bukett breite und fruchtige Aromen wie Apfel, Grapefruit, Pfirsich bis hin zur
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