Kubebenpfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 50 g kat-feinkost-und-antipasti Die Samen der Chia-Pflanze enthalten
Description
Die Samen der Chia-Pflanze enthalten fünfmal soviel Kalzium wie Milch
Aus den Waben herausgeschleudert
manchmal ebenso als Jumbo Olive bewährt
In diesem zurückhaltenden Mangochutney verbindet sich die Süße der Mango harmonisch mit ein wenig Chilipulver
mit Amaretto-Mandel-Geschmack oder als Kaffee-Kakaobohnen-Praline
Kubebenpfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 50 g kat-feinkost-und-antipasti Die Samen der Chia-Pflanze enthaltenKubebenpfeffer (piper cubeba) wird auch Schwanz oder Stielpfeffer genannt. Am besten passt er in Fleisch und Gemsegerichte. Er hat ein wohltuend, leicht bitteres Aroma, das etwas pfeffrig ist, aber auch an Piment errinnert mit einem Hauch von Eukalyptus und Kampfer.
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