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Auf die Maischegärung folgte eine Lagerung für 18 Monate in neuen 500 L Fässern (Tonneaux)
Tropische Guave
Wie bereits der Name verrät
Er trieb Fridericus Rex an
In diesem ersten Betrieb wurde neben Öl auch Wein
I Frati Ca dei Frati Lugana DOC FR - Provence Auf die Maischegärung folgte eineFr die Qualitt der Weine aus der DOC Lugana spielt der Gardasee eine wichtige Rolle. Der Talkessel wirkt auch im Herbst wie ein Wrmespeicher, so dass die Temperaturen nie allzu stark absinken. Das milde Klima macht eine spte Ernte gesunder und voll ausgereifter Trauben mglich. Das Rebenportfolio von C dei Frati setzt sich neben den lokalen Traubenarten Trebbiano di Lugana und Marzemino auch aus Sangiovese und den internationalen Sorten Chardonnay,
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