Rougie - Entenstopfleber - Entier, mit Champagner, Sarawak & Maniguette Pfeffer, Rougié, 180 g sub-trueffelkonserven für Saucen und selbstverständlich auch

für Saucen und selbstverständlich auch zum Abschmecken von Desserts

Jahrhundert zu großen Verlusten der mannigfaltigen Teekultur

Eine besondere Currysauce

stammt von der Westküste Afrikas aus Guinea

oder beim Verlust der Grundschärfe

Rougie - Entenstopfleber - Entier, mit Champagner, Sarawak & Maniguette Pfeffer, Rougié, 180 g sub-trueffelkonserven für Saucen und selbstverständlich auchDiese Entenleber ist eine ganz spezielle Delikatesse von Rougi. Sie ist in echtem Champagner gereift und mit zwei geschmacksintensiven Pfeffersorten abgeschmeckt. Sarawak Pfeffer kommt vom malaysischen Teil der Insel Borneo und Maniguette Pfeffer, auch als Paradieskrner bekannt, stammt von der Westkste Afrikas aus Guinea. Die Entier hat eine schne handwerkliche Form und eine gute Schnittfestigkeit und kann auf diese Weise sehr ansprechend prsentiert