Emilio Valerio 2020 Blanc Ausdrucksstarke Nase mit dominierenden Aromen

Ausdrucksstarke Nase mit dominierenden Aromen von Erdbeermarmelade und Tomate

Der Roditis "Maceration" von Ktima Ligas ist der ältere Bruder der anderen Roditis und gärt 3 Wochen lang auf den Schalen

ESSENEMPFEHLUNG: Spaghetti mit Shrimps

Eine würzige und leicht ätherische Note wird durch roten Pfeffer und Wacholder hinzugefügt

in der Logik des Burgunders

Emilio Valerio 2020 Blanc Ausdrucksstarke Nase mit dominierenden AromenWarum wir ihn lieben? Spontangrung in groen Holzfssern und Zement Tanks und 12 Monate Lagerung vor der Abfllung. Schmeckt nach Gedecktes Kirschrot, fast schwarz im Kern mit purpurnen Reflexen. Beim 2020er Emilio Valerio finden wir intensive dunkle Fruchtnoten in der Nase, die an schwarze Kirschen, Brombeeren, Vogelbeeren und Cassis erinnern. Ergnzt wird die intensive Frucht von grnen und krutrigen Noten, die an Paprika, Rosmarin, Wacholder und wilden