2023 Conti Bossi Fedrigotti Mas’Est Teroldego Vigneti delle Dolomiti Orecchiette mit Wolfsbarsch Besonders gut passt er zu

Besonders gut passt er zu Wild

Für den überaus begehrten Magnifico Fuoco Primitivo pflegt Winzer Marco Flacco die Trauben im Alberello-System

die sich als besonders charaktervoll präsentieren

die an Ingwer

Am Gaumen wird dieses beeindruckende Aromenbild wieder aufgegriffen und durch fein geschliffenes Tannin – nicht zuletzt dem Anteil an Petit Verdot zu verdanken - und einer angenehmen Frische abgerundet

2023 Conti Bossi Fedrigotti Mas’Est Teroldego Vigneti delle Dolomiti Orecchiette mit Wolfsbarsch Besonders gut passt er zuDer MasEst Teroldego von Masi ist ein Rotwein aus der Rebsorte Teroldego. Bereitet wird er im Trentino auf dem Weingut Conti Bossi Fedrigotti, das zu den Masi Estates gehrt. Die autochthone Rebsorte Teroldego war schon fast vergessen. Doch heute ist sie die einheimische Traube schlechthin im Trentino. Sie wchst auf den Osthngen des Weinguts und bringt elegante, feinwrzige Weine mit moderaten Tanninen hervor. Der rubinrot funkelnde Wein hat ein