Trudon Magnificence Extra-Brut Provence Ganz zu schweigen von dem
Description
Ganz zu schweigen von dem klasse Inhalt
die Nase wird von Blaubeeraromen mit etwas Karamell und leichten Gewürznoten durchzogen
sondern zeigt sich vollmundig
5 Jahre auf der Hefe - late degorment
Tirage limité: 1
Trudon Magnificence Extra-Brut Provence Ganz zu schweigen von demDie Quintessenz von Trudon. Assemblage rigoureux aus 50% Pinot Meunier und 50% Chardonnay Vieilles Vignes (35 Jahre) aus dem groen Jahrgang 2018 (40%) und 60% Reserve Weine aus 2017 2016. Terroir: Festigny Ton Kalkstein Boden aus den besten Lagen des Weingutes. Beide Rebsorten werden getrennt fr 1 Jahr (!) in 228 l Barriques aus dem Burgund, ausgebaut. Keine Malo, keine Schnung, keine passage au froid um ein Maximum an Aromen zu erhalten, fr 5+ Jahre
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