2010 Solaia Pinot Noir Mit verspieltem Duft von gelber

Mit verspieltem Duft von gelber Frucht wie Pfirsich und Zitrone

Perlzwiebeln und Pilawreis

Tomaten und schwarzen Oliven

54 % Cabernet Sauvignon

der sich aber auch eine schöne Säure bewahrt

2010 Solaia Pinot Noir Mit verspieltem Duft von gelberDas sagt Norbert: Solaia ist ein 10 Hektar groer Weinberg in der Toskana, in Sdwestlage. Er liegt 350 bis 400 m in der Provinz Tignanello. Im Gegensatz zu Tignanello wird in Solaia mehr Cabernet als Sangiovese angebaut. Doch dieser toskanische Cabernet unterscheidet sich von seinem Pendant aus dem Bordelaise. Junges, frisches Rubin, tiefdunkles Auge. Erffnet in der Nase mit Noten nach dunkler Schokolade, viel Cassis, Maulbeeren, dahinter feine Minze.