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Bärlauchrisotto
gebratenem Geflügel oder Hartkäse mittlerer Reife
frisch und leicht
Elegant im Stil und raffiniert im Geschmack
die frei zwischen den Blättern treiben
Cuvee Estate 2016 Touriga Nacional BärlauchrisottoDer 2016er For Her ist die gleiche Mischung wie der auerweltliche 2014er und besteht aus 58 % Syrah, 32 % Mourvdre und dem Rest Viognier, alle kofermentiert und vierzehn Monate in 55 % neuer franzsischer Eiche ausgebaut. Er bietet ein himmlisches Bouquet von Veilchen, schwarzen und blauen Frchten, Kreide, Holzrauch und pfeffrigen Krutern. Komplex, vielschichtig und sogar nuanciert in diesem jungen Stadium, mit vollmundigem Reichtum und einem
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