Andres - Riesling "Deidesheimer Kieselberg" | GROSSE LAGE hans bausch • Die japanische Inspiration des

• Die japanische Inspiration des Klassikers Last Word• 3cl MOMOTARO Gin

Hühnchen mit gerösteten PfirsichenKarl May - RheinhessenRiesling Westhofener Morstein - trocken - 2o23Löss auf Kalkfels

Speiseempfehlung:Als festlicher Auftakt oder Aperitif zu leichten Vorspeisen oder SalatenDaniel Mattern  - RheinhessenBlanc de Noir Sekt- trockenEdelstahlAlkoholgehalt: 11

dass es nur wieder ein Stuttgarter Gin wird

sondern begleitet entspannt durch den Abend

Andres - Riesling "Deidesheimer Kieselberg" | GROSSE LAGE hans bausch • Die japanische Inspiration desber Deidesheim liegt das Plateau des Kieselbergs. Diese Ebene wurde durch eizeitliche kalkreiche Lssablagerungen geschaffen. Die Kombination mit dem zustzlich vorliegenden Buntsandsandstein prgt diese Lage. Dieser kalkige, porse Boden und die khlen Luftstrme des Pflzer Waldes bringen sehr elegante, feine und salzige Weine hervor. Speiseempfehlung: Weier Fisch; frischer Salate; Gegrilltes Gemse Andres Pfalz Riesling "Deidesheimer Kieselberg" GROSSE