Curcumae zedoariae Rhizoma (E Zhu / Zitwerwurzelstock) Einnahme:Granulat (100g) das Temperaturverhalten neutral

das Temperaturverhalten neutral

Die zur umfangreichen Familie der Korbblüter gehörende Große Klette (Arctium lappa L

Ebenfalls aus An Hui stammt Chu Ju

werden die Pflanzen abgeschnitten und an der Sonne getrocknet

welche im November gepflückt

Curcumae zedoariae Rhizoma (E Zhu / Zitwerwurzelstock) Einnahme:Granulat (100g) das Temperaturverhalten neutralBei E Zhu handelt es sich um das Rhizom verschiedener Curcumaarten: Curcuma phaeocaulis VAL. (Peng E Zhu), Curcuma kwangsiensis S. G. LEE et C. F. LIANG (Guang Xi E Zhu), Curcuma wenyujin Y. H. CHEN et C. Ling (Wen E Zhu). Das Rhizom wird im Herbst oder Winter ausgegraben, gereinigt und gegart. Nach der Entfernung der Nebenwurzeln wird der Wurzelstock getrocknet. Die Geschmacksrichtung ist scharf und bitter, das Temperaturverhalten warm. E Zhu wirkt