Santokumesser 170mm Matsubara White #1 - Kurouchi Finished, Walnuss Griff Tsuchime Die warme Holzmaserung und der

Die warme Holzmaserung und der elegante dunkle Holzübergang machen jedes Messer zu einem echten Unikat

This steel is usually used for the production of razor blades

Messerart Allzweckmesser Petty Länge der Klinge 10 cm Griffmaterial Holz Pakka Grifflänge 10

die bei sachgemäßer Benutzung auch lange erhalten bleibt

Besonders hervorzuheben ist die extreme Härte des HAP40 Stahls

Santokumesser 170mm Matsubara White #1 - Kurouchi Finished, Walnuss Griff Tsuchime Die warme Holzmaserung und derDas Santokumesser fr alle Flle mit Kurouchi Finish Dieses in Handarbeit geschmiedete Santoku von Matsubara ist beidseitig geschliffen und hat eine matte Kurouchi Oberflche. Kurouchi ist eine spezielle Form der Oberflchenbeschaffenheit, die bei japanischen Messern nicht untypisch ist. Die Oberflche ist karbonisiert und daher schwarz. Dieses Klingenfinish verbessert die Widerstandsfhigkeit und Korrosionsbestndigkeit des Messers erheblich, zustzlich