Le Desir 2018 1.5L Land:USA, Sonoma Coast die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks

die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks

mindestens fünf Jahre gereift

benannt nach Pierre Jordan

So entsteht kein parfümierter Effektwein

ohne süßlich zu wirken

Le Desir 2018 1.5L Land:USA, Sonoma Coast die Fermentation erfolgt in EdelstahltanksBestehend aus 82 % Cabernet Franc, 12 % Merlot und 6 % Malbec, ist der 2018er Le Dsir anfangs etwas verschlossen, entfaltet sich aber bald mit Noten von Kirsche, Himbeerkonfitre und Maulbeeraromen sowie Anklngen von Zedernholz, zerkleinerten Steinen, Lorbeerblttern, Szechuanpfeffer und Lavendel mit einem Hauch Sandelholz. Am Gaumen mittelkrftig bis vollmundig, mit viel Frische, um die Melange aus eingelegten roten und schwarzen Frchten zu untersttzen,