Del Maguey Ibérico Mezcal Wodka Die Palenque der Familie liegt

Die Palenque der Familie liegt eingebettet zwischen den Maisfeldern und überblickt die sanften Weiden des Dorfes

Destilliergerät: Kupfer

Leopoldino Miranda

dass etwa acht Piñas einer Espadín-Piña entsprechen

Sein komplexes Bouquet entfaltet sich beim Schwenken im Glas und ist leicht ölig

Del Maguey Ibérico Mezcal Wodka Die Palenque der Familie liegtHandgefertigt im Dorf Santa Catarina Minas in einer Palenque mit weitem Blick auf das flache, offene, von Bumen gesumte Tal. Del Maguey Ibrico Mezcal ist ein feierlicher Mezcal, dem vor der dritten Destillation wilde Bergpfel, Pflaumen, rote Kochbananen, Ananas, Mandeln und Ibrico Schinken zugegeben werden. Reichhaltig und strukturiert, entwickelt sich die gekochte Agave mit einem Hauch von Poblano Paprika und gerstetem Rosmarin begleitet von einer