Xanthazoon (Xanthan), Biozoon, E 415, 300 g sub-olivenoel Pinienkernen und Cashewnüssen sowie Grana

Pinienkernen und Cashewnüssen sowie Grana Padano und Pecorino

In diesen Stückchen (0-15 mm) wird das Kaffee-Aroma durch das Verfahren der Gefriertrocknung perfekt bewahrt

Glühwein oder Fruchtlikören

Murray River-Salz besteht aus subtilen

er dient optimal als Zutat für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol

Xanthazoon (Xanthan), Biozoon, E 415, 300 g sub-olivenoel Pinienkernen und Cashewnüssen sowie GranaXanthazoon besteht aus Xanthan (E 415) und ist ein Fermentationsprodukt. Es bietet gute Verdickungs und Stabilisierungseigenschaften und findet als Zusatzstoff vielseitige Verwendung in Dressings und Saucen, Backwaren, Getrnken, Milchprodukten, Fruchtzubereitungen und Eiscreme. Xanthazoon ist sowohl in kalten als ebenso heien Flssigkeiten lslich und erhlt die Viskositt der Produkte ber einen weiten Temperaturbereich, pH Bereich (surestabil) und