HUG - Dessert-Tartelettes, rund, ø 9cm, H 2cm, Mürbeteig, 3,19 kg, 120 St sub-aromen-und-zusatzstoffe Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung:
Description
Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Frucht- Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen
Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich durch ihre besonders ausgeprägte Farbe und den authentischen Geschmacksnote aus
weil über die Zähflüssigkeit der Kapselmasse und die Geschwindigkeit der Gelbildung das Gelingen runder Formen gesteuert werden lässt sich
Salatmarinaden
Der Einsatzbereich dieses Pfeffers ist vornehmlich bei dunklem Fleisch wie Wild und Rind
HUG - Dessert-Tartelettes, rund, ø 9cm, H 2cm, Mürbeteig, 3,19 kg, 120 St sub-aromen-und-zusatzstoffe Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung:Diese Desserts Tartelettes aus Mrbeteig, sind zum Befllen mit Cremes verschiedener Geschmacksrichtungen ebenso wie Sahne, Eis und Puddings geeignet.
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