2024 Le Petit Mouton (Subskription) 553314 Der Ausbau im Fass wurde
Description
Der Ausbau im Fass wurde ganz bewusst gewählt
Der 2017er Mouton Rothschild verwöhnt die Nase mit Aromen von saftigen dunklen Brombeeren
Trotz ihrer unterschiedlichen Herkunft finden sich Eiche
Aprikose und Ananas
Dieses besondere »cool climate« in Langhorn Creek sorgt für eine längere Reifephase der Trauben und neben einer Komplexität in der Aromenvielfalt auch für eine kühle Eleganz im Wein
2024 Le Petit Mouton (Subskription) 553314 Der Ausbau im Fass wurdeEin Zweitwein mit Grip: der 2024 Le Petit Mouton. Die Cuve 67 % Cabernet Sauvignon, 26 % Merlot, ergnzt durch Cabernet Franc und Petit Verdot stammt aus denselben Parzellen wie der Grand Vin von Chteau Mouton Rothschild. Ausgebaut ber 18 Monate in teils neuen Barriques, bringt der Wein die markante Handschrift des Hauses mit, zeigt sich dabei aber deutlich zugnglicher. Weniger opulent als in heien Jahren, steht dieser Petit Mouton fr Frische, Przision
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