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Es ist ein luxuriöses Stück Fleisch
saftige Textur
Die Zunge ist ein echter Geheimtipp in der feinen Küche: zart im Biss
Außen kräftig angebraten
Perfekt für Pfanne oder Grill
Angus Beef Hammer, dry-aged Größe:3.1kg Es ist ein luxuriöses StückEin echter Eye Catcher auf jeden Grill oder Kochevent! Diesen speziellen Cut findet Ihr nicht berall hammermig saftig und aromatisch wird es mit dem BEEF HAMMER. Er eignet sich perfekt zum smoken oder schmoren. Gut Ding hat Weile! ;)
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