Wyngaard Chevre Gris Ziegenkäse, 10-12 Monate, für die Guillotine, 240 g sub-oliven-und-olivenpasten in Baiser-Macarons oder auf Kartoffelmousse/

in Baiser-Macarons oder auf Kartoffelmousse/ -püree

Nach Jahren der Weiterentwicklung kann nun mit Dulcey ein unverwechselbares Produkt mit ganz ungewöhnlichen Merkmalen in die Welt der Patisserie Einzug halten

Die Kerne werden für zahlreiche süße oder herzhafte Gerichte verwendet

Funktionsteil Durchmesser (cm): 14

Diese braune

Wyngaard Chevre Gris Ziegenkäse, 10-12 Monate, für die Guillotine, 240 g sub-oliven-und-olivenpasten in Baiser-Macarons oder auf Kartoffelmousse/Wyngaard Chvre Gris wird in speziellen Kselagerrumen 10 bis 12 Monate lang gereift. Diese Kselagerrume haben wurden eigens fr die Reifung des Wyngaard Chvre Gris angepasst. Bei der Gestaltung dieser Kselagerrume flossen die Erfahrungen, die durch die Reifung der Ksesorten Reypenaer und Reypenaer V. S. O. P. gesammelt wurden, mit ein. Der Wyngaard Chvre Gris wird noch wchentlich von Hand geputzt und gewendet. Der einzigartigen Geschmack des Wyngaard