Champagner "Le Mont en Peine" Blanc de Blancs 2022 brut nature Paket stammt jedoch von jüngeren Reben
Description
stammt jedoch von jüngeren Reben des Monzinger Halenbergs
eine ätherische Komplexität
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die Mineralität präziser
in Schichten aufgebaut
Champagner "Le Mont en Peine" Blanc de Blancs 2022 brut nature Paket stammt jedoch von jüngeren Reben100% Chardonnay aus der Einzellage Le Mont en Peine dem Weinberg, den Vincent schon als Kind kannte und auf dessen Etikett er selbst abgebildet ist, als kleiner Junge mit Fass auf dem Rcken. Chardonnay ist im Valle de l'Ardre eine Raritt und diese Lage ist eine der wenigen, die berhaupt das Potenzial fr einen High End Lagenchampagner liefert die Exposition und die Bodenzusammensetzung schaffen die ntige Frische, um Chardonnay hier in die Hhe zu
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