Keta-Kaviar, vom Lachs, 250 g sub-trueffelkonserven passend für zwei Flaschen Wein

passend für zwei Flaschen Wein

Mit diesem Twist unserer traditionellen Teriyakisauce verbinden wir die ostasiatische Küche mit echtem norddeutschen Flair

Wetterfest und langlebig

Hinter Bologna

Paste aus gerösteten Mandeln des spanischen Herstellers Sosa Ingredients

Keta-Kaviar, vom Lachs, 250 g sub-trueffelkonserven passend für zwei Flaschen WeinDieser Kaviar wird aus den Rogen der weiblichen Lachse hergestellt. Am besten schmeckt er, wenn er lediglich mhelos gesalzen ist, also "malossol". Die roten Kaviarperlen eignen sich bestens um z. B. eine Kruterrahmsuppe aufzuwerten oder ebenso als essbare Dekoration fr kalte Platten. Der Rogen ist speziell in Europa beraus gefragt. Das Korn ist grer als das vom Beluga und uerst empfindlich. Es besitzt einen typischen Eigengeschmack.