L'Eglise Clinet 2017 Land:Frankreich, Bordeaux Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu Münsterkäse oder einer würzigen asiatischen Küche

mit fester Struktur aus plüschigen Tanninen und Frische im Hintergrund – ein opulentes Finale krönt diesen Wein

sehr Klasse: Château Phélan Ségur zählt zu den verlässlichen Cru-Bourgeois-Adressen von Saint-Estèphe und zeigt in diesem Jahrgang eine Eleganz

die Pierre Seillans Bergweinberge über Sonoma auszeichnet

Zedernholz

L'Eglise Clinet 2017 Land:Frankreich, Bordeaux Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zuL'glise Clinet zhlt zu den kleinsten, aber prestigetrchtigsten Adressen von Pomerol und der 2017er zeigt, warum. Zunchst etwas verschlossen und grblerisch, entfaltet der Wein bald krftige Noten von gebackenen schwarzen Pflaumen, schokoladenberzogenen Kirschen und Blaubeerkonfitre, ergnzt durch Anklnge von Holzkohlegrill, Mokka und Anis sowie einen Hauch Teer. Am Gaumen mittel bis vollmundig, ein Kraftpaket aus knackigen, lebhaften schwarzen Frchten,