Pfeilwurzstärke, 1 kg sub-kakao pfirsichfarbenen Kristallen

pfirsichfarbenen Kristallen

Herstellungsprozess: Die Nüsse werden 24 Stunden in Sirup eingelegt und dann in Pflanzenöl frittiert

Bocksdornfrüchte sind in unseren Breiten meist nur "Eingeweihten" bekannt

höchst pfeffertypische Schärfe zum Vorschein

ebenso zur Verfeinerung herzhafter Saucen zu Krustentier- und Fischgerichten

Pfeilwurzstärke, 1 kg sub-kakao pfirsichfarbenen KristallenPfeilwurzmehl ist die Strke aus der Wurzel tropischer Stauden, wie Maniok und Maranta. Pfeilwurzstrke ist geschmacksneutral und nicht trbend. Aus diesem Grund ist sie ein ideales Bindemittel fr Saucen und klare Suppen. Sie eignet sich ausgesprochen gut fr die Ditkche.