Bulles de Liv, Crémant de Loire Gold, Extra Brut 2023 Liv Vincendeau Deidesheim hat aber ein immenses Alterungspotenzial

hat aber ein immenses Alterungspotenzial

Überhaupt nicht plump

Er wird ungefiltert und mit minimalen Eingriffen in Flaschen abgefüllt

so dass es ein wärmeres Klima hat

ALKOHOL: 15 %

Bulles de Liv, Crémant de Loire Gold, Extra Brut 2023 Liv Vincendeau Deidesheim hat aber ein immenses AlterungspotenzialWarum wir ihn lieben? Dieser Crmant ist ein 100%iger Chenin Blanc von Liv Vincendeau. Die demeter zertifizierten Trauben stammen aus einem alten Weinberg mit grnem und violettem Schiefer, Vulkangestein und Quarz. Die Trauben wurden Anfang September 2022 geerntet. Nach der Ganztraubenpressung und der spontanen Grung wurde der Chenin Blanc trocken vergoren und am 31. Januar 2023 zur zweiten Grung in Flaschen abgefllt. Nach 18 Monaten wurde der Crmant