Cabernet Sauvignon Exklusiv 2019 rot In der Nase entfaltet sich

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel: reife Birne

Schweinsmedaillons

5 Enthält geringfügige Mengen von Fett

Polenta mit Lauch und Käse oder aus zu mild gereiftem Weichkäse

Vinifikation: Vergärung auf Maische im Edelstahltank

Cabernet Sauvignon Exklusiv 2019 rot In der Nase entfaltet sichQualittswein 2019 alc. 13,5% Vol trocken Sorte: Cabernet Sauvignon Charakter: in der Nase Noten von Cassis Kirsch Duft, am Gaumen saftig frisch; geschmeidig, ausgewogen im Tannin Ausbau: 24 Monate im Barriquefass Verschlussart: Naturkork Speisenbegleiter: Steak, gebratene Gans, Ente, Truthahn, Kse (Brie, Camembert), Schimmelkse (Gorgonzola, Roquefort), Fondue, Bndner Trockenfleisch, Wild (Wildschwein, Hase, Fasan) Serviertemperatur: 16 18C im Bordeaux