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Technische Eigenschaften: > Grillplatte aus Gusseisen > Oberfläche gerillt > Außengehäuse aus Edelstahl mit seitlichen Belüftungsöffnungen > thermostatische Temperaturregelung > 2 Heizzonen > 2 Betriebs-Kontrolleuchten (rot) > 2 Aufheiz-Kontrollleuchten (grün) > geringer Energieverbrauch > standardmäßig mit 2 Ein-/Ausschaltern und Fettauffangschale > stufenlos höhenverstellbare Gerätefüße Gerätedaten: > Abmessungen (B/T/H): 540 x 330 x 240 mm > Grillfläche (B/T): 520 x 240 mm > Temperaturbereich: stufenlos regelbar 50°C bis 300°C > Leistung: 2
> Gewicht 27 kg
> 14 kg gedämpfte Kartoffeln in 27 Minuten
Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl AISI 201
Anti-Kipp-System (nur bei den STEFANIA und
orange Würfeleisbereiter, Vollkegel, 90 kg/24 h, 55 kg Eisvorratsbehälter Testprodukt Marktplätze Technische Eigenschaften: > Grillplatte aus> wassergekhlt > 55,00 kg Eisvorratsbehlter > Kegel: 18 Gramm, 35 x 31 mm > Thermostat und Timersteuerung > System fr optimale Hygiene, HACCP konform > Horizontalverdampfer mit Sprhsystem > energiesparende Produktion > Frontklappe fr einfache Entnahme > separater Ein Ausschalter > Edelstahlausfhrung in AISI 304, Scotch Brite > Maangaben ohne Fe > Fe: Hhe 110 150 mm > inkl. 1,5 m Anschlusskabel und Schukostecker
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