OSBORNE - Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico PRESA (Nacken), handgeschnitten, 70 g sub-hartkaese Ein Muß für alle Kapernfans
Description
Ein Muß für alle Kapernfans
Sie erhält nicht nur die Farbe und den Gebrauchs-Appeal
fest und doch flexibel oder schnell gelierend wahrgenommen und sind wegen dieser Eigenschaften für die Gastronomie spannend
Mangalitza Wollschweine stellen als altehrwürdige ursprüngliche Schweinerasse eine wahre Kostbarkeit dar
kraftvollen und samtigen Geschmacksnote
OSBORNE - Cinco Jotas - 100% Eichelmast Ibérico PRESA (Nacken), handgeschnitten, 70 g sub-hartkaese Ein Muß für alle KapernfansDie Weiden, auf denen die Schweine des iberischen Bellota Cinco Jotas aufgezogen werden, befinden sich im Sdwesten der Halbinsel, insbesondere im Bereich des Naturparks Sierra de Aracena und Picos de Aroche Huelva. Die Schweine weiden das ganze Jahr ber in vlliger Freiheit auf diesen Wiesen, sodass sie bis zu 14 Kilometer pro Tag zurcklegen und so einen schmackhafteren und glatteren Schinken erhalten. Sie fressen fast ausschlielich Eicheln und
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