Rougie - Entenrillette - Entenfleischpastete, Rougié, 180 g glutenfrei Kenner lieben diese Honigspezialität aus

Kenner lieben diese Honigspezialität aus den Blüten des Leatherwood Baumes

die für den einzigartigen Aromabild verantwortlich sind

unser Passiersieb in professioneller Güte aus Edelstahl mit austauschbarem Siebeinsatz

Die ideale Basis für Wok-

wo sie klassisch zu Lammfleisch gereicht werden

Rougie - Entenrillette - Entenfleischpastete, Rougié, 180 g glutenfrei Kenner lieben diese Honigspezialität ausRillette: Metzgerspezialitt in Frankreich (von altfranz. rille reille = Fleischstreifen), die gerne schon als Hors d`oeuvre auf Brot genossen wird. Dazu wurde feingehacktes oder gar gemahlenes, gut gewrztes Fleisch in Schmalz zunchst mit, dann ohne Knochen gekocht. Grundlage knnen Schweine ,jedoch auch Gnse , Enten , Kaninchen und auch sonstiges Fleisch sein. Die faserfeine, gerade streichbare Masse wird eingeweckt und kommt kalt aufs Brot. Beim Genu